2 lưu ý cần ghi nhớ khi sử dụng thiết bị inox cho nhà bếp công nghiệp
Các sản phẩm thiết bị inox nhà bếp khi đưa vào sử dụng cần phải tuân thủ đúng nguyên tắc vận hành để đảm bảo tính an toàn và độ bền cho sản phẩm. Sau đây là 2 lưu ý bạn cần ghi nhớ khi sử dụng các thiết bị inox cho nhà bếp công nghiệp của mình.
Lưu ý 1: khi sử dụng bếp công nghiệp inox
Bếp công nghiệp nếu được sử dụng đúng cách sẽ giúp không gian bếp của bạn thêm phần sạch sẽ, sang trọng. Nhờ chất liệu bếp được làm bằng inox nên khâu vệ sinh, chùi rửa các thiết bị bếp inox cũng trở nên dễ dàng hơn. Sau đây là là những lưu ý cho bạn khi sử dụng sản phẩm bếp công nghiệp inox:
Khâu vệ sinh bếp công nghiệp và thiết bị inox nhà bếp cần được ưu tiên, các loại bếp gas công nghiệp có đặc điểm chung là chúng được tạo nên từ các kiềng lớn bằng sắt với nhiều góc cạnh nên nếu chỉ lâu chùi mỗi ngày bằng khăn ẩm hoặc nước ấm thì không thể loại bỏ hết cặn bẩn.
➲ Vệ sinh kiềng bếp công nghiệp
✧ Bước 1: tháo kiềng bếp và ngâm trong nước sôi pha nước rửa bát loãng trong 10-15 phút để làm mềm mảng bám và đánh tan dầu mỡ.
✧ Bước 2: dùng thêm kem tẩy đa năng để làm sạch các vết bẩn cứng đầu , có thể dùng dụng cụ cạo chuyên dụng để vệ sinh bếp gas công nghiệp.
✧ Bước 3: lau sạch lại bề mặt bếp với nước cơm hoặc nước ấm với giẻ mềm.
➲ Với bếp công nghiệp gas âm, bạn cần phải quan tâm đến cả 2 phần là mặt bếp và mâm chia lửa:
✧ Vệ sinh mâm chia lửa: để bếp nguội hẳn, khóa van gas lại sau đó tháo mâm chia lửa ra cho vào chậu nước ấm có hòa với một ít nước rửa bát, đánh tung bọt lên và ngâm mâm chia lửa vào trong khoãng 10-15 phút. Lấy giẻ rửa bát để làm sạch các vết dầu mỡ và thức ăn còn bám trên mâm
Bạn có thể dùng đinh ghim để làm thông lổ phun gas tại tâm bếp, cho mâm bếp vào chậu nước ấm để rửa sạch xà phòng, cuối cùng úp chúng lên khăn khô và để ráo.
>> Mời bạn xem thêm: Nguyên tăc thiết kế bếp nhà hàng khách sạn <<
>> Mời bạn xem thêm: 7 thiết bị không thể thiếu trong gian bếp inox công nghiệp <<
✧ Vệ sinh bề mặt bếp: đầu tiên cần lau khô lại về mặt bếp với khăn mềm, sau đó dùng nước rửa kính hoặc nước rửa chén hòa với nước ấm rồi phun lên bề mặt, dùng vải mềm lau lại. Ngoài ra bạn cũng có thể sử dụng bột baking soda để lau bề mặt bếp. Cuối cùng, lau sạch lại bếp với khăn mềm và hoàn tất công đoạn lau chùi.
✧ Vệ sinh van gas và đầu đốt: van gas nên được vệ sinh thường xuyên với khăn ẩm, sau đó lau lại bằng khăn khô. Với đầu đốt, bạn nên làm vệ sinh hằng ngày vì chúng rất dễ bị bẩn và gỉ sét, đợi khi đầu đốt nguội và van đã khóa hãy dùng bàn chải đánh răng để làm sạch.
Lưu ý 2: khi sử dụng thiết bị inox công nghiệp
Các thiết bị inox nhà bếp là công cụ giúp làm tăng hiệu suất nấu nướng và cũng rất dễ dàng để làm sạch. Sau đây là một số lưu ý mà người sử dụng thiết bị inox công nghiệp cần ghi nhớ:
☛ Hãy kiểm tra lại hệ thống dây dẫn điện, để tránh lỗi rò rỉ gây nguy hiểm. Nếu dây dẫn đã sử dụng lâu ngày, hãy thay mới để đảm bảo an toàn.
☛ Khu đặt thiết bị bếp luôn phải được thông thoáng, không bị ẩm thấp và không chứa nước. Tuyệt đối không dùng bếp gas trong phòng nhỏ hoặc không gian kín. Hãy tăng độ thông thoáng cho gian bếp bằng quạt gió.
☛ Vị trí đặt các bếp phải chắc chắn và có độ cao phù hợp với người sử dụng (cách tường ít nhất 15cm và cách trần nhà ít nhất 100cm), nếu khoảng cách nhỏ hơn, bạn nên đặt thêm tấm cách nhiệt vào tường và trần để tránh cháy nổ.
☛ Thiết bị inox nhà bếp nên lựa chọn các sản phẩm được làm bằng inox 201 hoặc 304 để đảm bảo độ bền và an toàn cho người sử dụng.
>> Mời bạn xem thêm: Siêu thị bếp inox công nghiệp Huy Hùng – Giao hàng lắp đặt ngay trong ngày <<
Thiết bị inox nhà bếp sẽ mang đến tính thẩm mỹ và độ bền cho gian bếp của bạn. Trên đây là 2 lưu ý cần ghi nhớ khi sử dụng thiết bị inox cho nhà bếp công nghiệp, quý khách nếu còn có thắc mắc cần giải đáp thêm có thể liên hệ với Công ty của chúng tôi để được hỗ trợ tư vấn tận tình.
CÔNG TY TNHH ĐT – SX – TM HUY HÙNG
Địa chỉ: 13 Đường T4B, Phường Tây Thạnh, Quận Tân Phú , TP.HCM
Điện thoại : 0942.940.124 (Mr. Huy)
Email: bephuyhung@gmail.com – Website : www.bepcongnghiephuyhung.com