Lý Do Khách Hàng Luôn Chọn Sản Phẩm Hút Khói Bếp Nhà Hàng Của Huy Hùng

hút khói bếp nhà hàng

Lý Do Khách Hàng Luôn Chọn Sản Phẩm Hút Khói Bếp Nhà Hàng Của Huy Hùng

Hút khói bếp nhà hàng – Bếp gia đình có thể bỏ qua sản phẩm này nhưng bếp nhà hàng thì tuyệt đối không. Đó chính là hút khói bếp nhà hàng nhà hàng. Các chủ nhà hàng hay các chủ đầu tư nên chú ý những điều quan trọng dưới đây khi quyết định lắp đặt một hệ thống hút mùi cho không gian bếp của nhà hàng.

Tại Sao Phải Dùng Hút Khói Bếp Nhà Hàng Hoặc Máng Hút Khói Bếp Nhà Hàng Trong Công Nghiệp

Hệ thống hút khói bếp nhà hàng và khử mùi công nghiệp chính là một giải pháp thông minh để mang lại bầu không khí thoáng đãng, trong lành cho không gian bếp trong nhà hàng, khách sạn, khu công nghiệp,…

Trong các nhà bếp công nghiệp, bếp nhà hàng cần nấu nướng liên tục với tần suất cao. Khói lẫn mùi thức ăn trong nhà bếp rất nhiều. Điều này chắc chắn gây mất vệ sinh an toàn thực phẩm. Ngoài ra còn ảnh hưởng đến sức khỏe của các đầu bếp và nhân viên trong nhà bếp.

Vì vậy việc thiết kế và lắp đặt hệ thống hút khói khử mùi cho nhà bếp là hết sức quan trọng. Một hệ thống hút khói tốt không chỉ có khả năng hút khói khử mùi tốt. Còn phải có độ ồn thấp, và độ bền cao. Giúp cho các chủ nhà hàng có thể yên tâm sử dụng lâu dài cho nhà bếp của mình.

hút khói bếp nhà hàngHệ thống hút mùi gồm những bộ phận nào?

Có bốn bộ phận chính trong một hệ thống hút khói bếp nhà hàng. Chụp hút mùi, ống hút mùi, quạt hút mùi và hệ thống bảo ôn chống ồn.

– Chụp hút mùi: chụp hút mùi chóp nón, chụp hút mùi đơn cơ bản, chụp hút mùi vát trên, chụp hút mùi vuông, chụp hút mùi đôi, chụp hút mùi đôi vát trên

– Ống hút mùi: ống hút vuông tôn hoa, chuyển vuông thành tròn, T nhánh hút mùi, chân rẽ nhánh chữ T, cút xoắn góc 90 độ, ống tròn xoắn tôn hoa.

– Quạt hút mùi: đồng trục trực tiếp/gián tiếp, ly tâm trực tiếp/gián tiếp.

– Hệ thống bảo ôn chống ồn: hộp, đường ống, hộp bọc quạt.

Tiêu chuẩn thi công hệ thống hút khói bếp nhà hàng

– Vận tốc gió phải đạt từ 0,2 – 0,4 m/s mới đảm bảo khói và mùi bị hút tốt nhất.

– Tiếng ồn phát ra từ hệ thống hút khói bếp nhà hàng. Khi hoạt động hệ thống sẽ  phát ra độ ồn bởi 3 yếu tố chính. Độ ồn do thi công ống hút khói không đúng kĩ thuật, neo các ống vào tường không chắc chắn. Độ ồn do cánh quạt của motor quạt hút và độ rung của motor. Độ ồn do lượng khí ra tại miệng thổi, và độ ồn trong đường ống tại miệng vào của motor.

– Tính thẩm mỹ. Tính thẩm mỹ phải luôn được đề cao. Nhất là khi lắp đặt trong một nhà hàng có khu vực bếp mở, thực khách có thể nhìn thấy.

– Đèn chiếu sáng. Khi chúng ta lắp đặt chụp hút khói thì phần này đã che đi một phần ánh sáng từ đèn. Lúc này đầu bếp sẽ khó thao tác hơn. Nên khi lắp đặt người ta thường lắp thêm bóng đèn bên dưới chụp hút. Điều quan tâm ở đây là cần sử dụng loại bóng đèn chuyên dụng. Có thể chịu được nhiệt độ cao, chịu hơi nước, đảm bảo được độ sáng cần thiết.

Chú ý khác trong lắp đặt hệ thống hút mùi bếp nhà hàng

– Đơn vị thi công phải có kinh nghiệm trong việc xác định vị trí lắp đặt. Phải chọn quạt hút đúng công suất, tiết kiệm điện năng. Ngoài ra khoảng cách giữa chụp hút khói với bếp cũng cần phù hợp, tránh tình trạng bắt lửa.

– Nên vệ sinh sạch sẽ bên trong máy hút hoặc bộ lọc kim loại ít nhất một lần một tháng. không được để bếp gas hoạt động mà không có vật dụng bên trên. Mỡ tích tụ trong bộ lọc kim loại có thể chảy xuống hoặc bắt lửa khi nhiệt độ lên cao.

– Tháo lưới lọc ra và ngâm vào nước ấm có pha xà phòng và dùng bàn chải mềm để cọ sạch lớp bụi bẩn. Sau đó lau thật khô trước khi lắp đặt trở lại.

– Dùng nước xà phòng để vệ sinh bên ngoài máy hút. Không dùng chất mài mòn hoặc bàn chà làm xước máy.

– Bạn nên rút phích cắm điện ra khỏi máy trước khi vệ sinh máy.

– Để đạt hiệu suất tối đa bạn nên kết hợp thêm quạt hút hoặc mở thêm cửa sổ để có một nhà bếp thực sự thông thoáng.

hút khói bếp nhà hàng

Công Dụng Của Ống Hút Khói Tại Bàn

Là một loại ống hút khói tại bàn hay còn gọi là máy hút khói trực tiếp bốc lên từ bếp nướng không khói tại bàn ở các nhà hàng, quán nướng… giúp thực khách thoải mái tận hưởng những món nướng mà không bị ảnh hưởng của mùi khói, mùi thức ăn dính vào người…

Về cơ bản ống hút khói được lắp trên đầu ngay trung tâm bếp nướng hay bếp lẩu nướng không khói nên chúng sẽ hút ngay khi bốc lên, tỉ lệ có thể đạt tới gần 99% không có khói thoát ra xung quanh.
Chính vì lý do này mà gần đây đại đa số các nhà hàng thường hay sử dụng hệ thống ống hút khói tại bàn kết hợp với các bếp nướng Hàn Quốc để kinh doanh ẩm thực và đạt hiệu quả cao trong kinh doanh.
Khi sử dụng ống hút khói tại bàn cho nhà hàng luôn được khách hàng ưa chuộng với mô hình mới cùng với chức năng hút khói, thức ăn chín đều, không gian được khử mùi, sách sẽ mang lại cảm giác an toàn và sức khỏe khi sử dụng

Hệ Thống Quạt Hút Mùi Bếp Nhà Hàng Chuyên Dụng Tại Nhà Bếp Công Nghiệp

Quạt hút khói trên thị trường có rất nhiều loại khác nhau: Quạt hướng trục, quạt gián tiếp, quạt ly tâm tùy vào hiện trạng thực tế mà ta sử dụng loại quạt hút cho phù hợp. Trong hệ thống hút khói bếp nhà hàng thì quạt hút có tác dụng hút khói và hút mùi. Công suất quạt phụ thuộc và độ dài của hệ thống ống thoát khói, và chụp hút.

Để tiết kiệm trong thi công hệ thống hút khói thì người ta thướng tính toán kĩ lưỡng phần đi ống thoát khói sao cho phù hợp nhất, đường ống ngắn nhất có thể, và tránh đi đường vòng nhiều…như vậy ta cũng chọn được quạt hút khói với công suất nhỏ hơn với chi phí thấp mà vẫn đảm bảo được công suất hoạt động.

Huy Hùng được biết đến là công ty chuyên thi công lắp đặt hệ thống hút khói chuyên nghiệp,nên hiện nay chúng tôi là một trong những công ty sản xuất, cung cấp, lắp đặt hệ thống hút khói bếp nhà hàng sử dụng bếp nướng không khói kiểu Nhật Nản & Hàn Quốc chất lượng và giá thành tốt nhất trên thị trường

Chúng tôi luôn cam kết  đúng tiến độ, mẫu mã đa dạng, nhiều màu sắc và giá cả cho quý khách lựa chọn. Đặc biệt đối với việc nhập khẩu sản phẩm và các linh thiết bị luôn đảm bảo hàng chính hãng nguyên kiện và đầy đủ nguồn gốc giấy chứng nhận rõ ràng.

Với nhiều năm trong lĩnh vực thi công lắp đặt hệ thống hút khói cho nhà hàng sử dụnghút khói bếp nhà hàng. Công ty Huy Hùng luôn đảm bảo sự uy tín chất lượng và hoàn thành đúng tiến độ khi quý khách chọn lựa.

Tìm kiếm các từ khóa liên quan: hệ thống hút khói quán nướng ❘ chụp hút khói bếp gia đình ❘ quạt hút khói bếp nướng ❘ ống hút khói nhà bếp ❘ làm ống khói nhà bếp ❘ quạt hút mùi nhà bếp.

Chia sẻ bài viết này trên